Reduce el desperdicio de alimentos con compras más responsables

¿Sabías que cada vez que compras más de lo que necesitas o dejas que la comida se eche a perder en la nevera, estás contribuyendo al desperdicio de alimentos? Este problema no solo afecta al medio ambiente, sino que también tiene un impacto directo en tu economía. Pero no te preocupes, ¡estamos aquí para ayudarte a cambiar eso!

En Carlett, creemos que pequeñas acciones pueden generar grandes cambios. Por eso, queremos mostrarte cómo hacer compras más responsables y cómo nuestros productos pueden ser tus aliados en esta bella misión.

El impacto del desperdicio de alimentos en el medio ambiente

El desperdicio de alimentos no solo es un problema moral y económico, sino que también tiene un impacto grave en el medio ambiente. Según la FAO, alrededor de un tercio de los alimentos producidos en el mundo se desperdician cada año, lo que equivale a 1.300 millones de toneladas de comida. Esta enorme cantidad de alimentos no solo podría haber alimentado a millones de personas, sino que su desperdicio genera un impacto directo sobre la huella de carbono, el consumo de agua y la contaminación del suelo.

La producción de alimentos desperdiciados en vertederos produce gases de efecto invernadero, los desechos de alimentos representan entre un 8 % y un 10 % del total de emisiones de los sistemas agroalimentarios, repercutiendo en el cambio climático y en la sostenibilidad ambiental. Además, cuando los alimentos se descomponen, liberan dióxido de carbono y metano, contribuyendo aún más a la contaminación del aire y al calentamiento global.

Entérate de más datos en la Comisión Europea 

 

¿Por qué seguimos desperdiciando?

El desperdicio de alimentos es un problema complejo que no se limita a una sola causa. Esto ocurre en todas las etapas del sistema alimentario, desde la producción hasta el consumo en los hogares. A menudo, compramos más de lo que realmente necesitamos, atraídos por ofertas o promociones, lo que lleva a que muchos alimentos se desperdicien en casa.

Otro factor clave es el almacenamiento inadecuado de los alimentos. Sin una correcta conservación, muchas frutas, verduras y productos perecederos se echan a perder rápidamente. Además, la falta de planificación al hacer la compra también contribuye al desperdicio. Muchas veces compramos alimentos sin saber cómo los vamos a utilizar, lo que resulta en productos que terminan sin ser consumidos.

Según la Comisión Europea, más de 88 millones de toneladas de alimentos se desperdician en Europa cada año, lo que genera enormes costes tanto económicos como ambientales. De esas, alrededor del 53% ocurre en los hogares, lo que refleja que mucho del desperdicio podría evitarse con mejores hábitos de consumo.

 

Estadísticas sobre el desperdicio de alimentos en el mundo y España

 

A nivel mundial

· Según la FAO, 1/3 de los alimentos producidos en el mundo nunca llega a ser consumido. Esto representa 1.3 mil millones de toneladas de alimentos desperdiciados cada año.

· Alrededor del 25% de toda el agua consumida en la agricultura se destina a la producción de alimentos que finalmente se desperdician.

En España

· En España, se desperdician más de 7 millones de toneladas de alimentos cada año. Esto equivale a aproximadamente 4,5 millones de comidas que terminan en la basura.

· La mayoría de este desperdicio proviene de los hogares, que representan el 42% del total, según laAgencia Española de Consumo.

·   La Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario en España ha llevado a un esfuerzo legislativo para reducir los desechos y mejorar la educación sobre el consumo responsable (Gobierno de España).

 

Cómo evitar el desperdicio de alimentos con productos sostenibles

Para reducir el desperdicio de alimentos, no solo debemos mejorar nuestros hábitos, sino también elegir productos que nos ayuden a organizar y almacenar los alimentos de manera eficiente. Aquí es donde Carlett juega un papel clave. Nuestros productos sostenibles están pensados para hacer tus compras más responsables y reducir el desperdicio.

Cuando te reúnes con tus amigas o vas a hacer la compra y tomas la decisión de ir acompañado con nuestros carros de la compra, estás optando, primero por ir andando (reduciendo contaminación vehicular). Segundo, estás decidiendo no pedir bolsas de plástico  en cada compra (que son un factor alto en contaminación ambiental). Tercero, estás eligiendo seguir un camino responsable con el medio ambiente.

Es por ello que hoy te recomendamos la Colección Urban para que disfrutes de tu día a día contribuyendo al planeta: Urban Quad, es un carro compacto y ligero, con un diseño que encaja perfectamente con un estilo de vida urbano. De 4 ruedas convertible a 2 para que disfrutes de todo tipo de caminos y escaleras. De igual manera, conoce más de Urban Family, con características ideales para compras familiares o voluminosas. Ruedas muy resistentes, cómodo y plegable, te ofrece el confort que necesitas para cada trayecto.

Conoce: la importancia de hacer una compra sostenible

Recuerda que tenemos disponibles bolsas reutilizables de silicona y tápers para conservar alimentos que ayudan a prolongar la frescura de tus productos y a reducir la necesidad de comprar productos adicionales, evitando el desperdicio por almacenamiento incorrecto. De tal manera, contribuyes activamente a reducir el uso de plásticos de un solo uso, lo que ayuda no solo a reducir el desperdicio de alimentos, sino también a cuidar el medio ambiente.

Consejos para evitar el desperdicio de alimentos en tu día a día

Reducir el desperdicio de alimentos comienza con pequeños cambios en nuestros hábitos. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a hacer una gran diferencia:

1. Planifica tus comidas: Antes de hacer la compra, planifica lo que vas a necesitar durante la semana para evitar comprar en exceso.

2. Organiza tu despensa y nevera: Usa nuestras bolsas reutilizables y tápers para almacenar los alimentos de forma ordenada y que se conserven por más tiempo.

3. Haz uso de las sobras: No desperdicies los restos de comida. Transfórmalos en nuevas recetas, como sopas, salsas o guisos.

4. Revisa las fechas de caducidad: No te dejes llevar por las fechas de "consumo preferente", muchos alimentos siguen siendo buenos después de estas fechas.

5. Compra a granel: Opta por productos a granel cuando sea posible para evitar envases innecesarios.

6. Usa productos reciclables: Opta por accesorios como los de Carlett, que te permiten reducir el uso de plásticos y contribuir a la sostenibilidad.

7. Aprovecha lo que tienes: Antes de ir al supermercado, revisa lo que tienes en casa para evitar comprar más de lo que realmente necesitas.

 

Carlett y su compromiso con la sostenibilidad

En Carlett, no solo nos importa tu comodidad, sino también el futuro del planeta. Nos aseguramos de que todos nuestros productos estén diseñados de manera sostenible. Desde nuestros carros de la compra, andadores, hasta cualquier accesorio que realizamos, todo está pensado para reducir el impacto ambiental y promover un estilo de vida más responsable.

Además, nos comprometemos a educar y concienciar sobre la importancia de tomar decisiones de compra más sostenibles. Por eso, cada carro de la compra y accesorio no solo facilita tu día a día, sino que también contribuye a proteger el medio ambiente.

Únete a la familia Carlett y transforma tu forma de comprar con productos prácticos y ecológicos.